Profilo di Dario Bivona

Tutti gli articoli di Dario Bivona

• Piacere, Lino!
  Il lino è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle linacee, di cui esistono circa 200 spec
• Cappero!
  Uno dei condimenti molto usati nella cucina italiana è senza dubbio il cappero. Il suo sapore acidulo, dovuto al trattamento sottaceto per ...
• L’aglio!
  L'aglio è una pianta d'origine europea, coltivata ormai quasi ovunque, per usi gastronomici soprattutto. Si tratta di una pianta a bulbo il cui ...
• Salute Verde!
  Tra le tante erbe sinonimo d’estate ce n’è una in particolare il cui profumo mi fa ritornare in Italia immediatamente!
• La bella viola…
  La viola, comunemente chiamata pansé, è un fiore molto apprezzato per le sue qualità decorative. Grazie ai suoi colori sgargianti, che vanno dal ...
• Il dragoncello gentile
  L’estragone, più comunemente chiamato dragoncello, è una pianta originaria della Russia meridionale e della Siberia. Non è una pianta che si ...
• Che dolce sei?
  Zucchero? Ma soprattutto che tipo di zucchero? Raffinato o grezzo? Bianco o di canna? Innanzitutto bisogna dire che il saccarosio, il comune ...
• Dolce benessere
  Possiamo quindi ritrovare in commercio il miele di acacia, quello di fiori d’arancio, quello di castagno, e tanti altri. Il processo d’estrazione ...
• Histoire de la naissance du soulagement de la douleur
  Pour contrôler la douleur, les patients reçoivent des soins palliatifs qui peuvent inclure des estimations régulières, une administration ...
• Histoire de la naissance du soulagement de la douleur
  À peu près à la même époque, d'autres figures contribuent à faire émerger la question de la prise en charge des malades en fin de vie : en 1969, ...
• Histoire de la naissance du soulagement de la douleur
  La douleur et les façons d’y faire face sont de grands sujets d’actualité dans une société qui ne veut plus souffrir. Tout d’abord, nous pouvons ...
• Latte, latte, latte e ancora latte! (Seconda ed...
  Vediamo insieme quali benefici possiamo trarre da questo alimento...continuo a chiamarlo alimento perché in realtà l’unica cosa che si beve è ...
• Latte, latte, latte e ancora latte!
  Il latte, in tutte le sue forme, intero o microfiltrato, crudo o a lunga conservazione, è uno degli alimenti su cui si discute ampiamente negli ...
• Non fare il broccolo… mangialo!
  Come si diceva la settimana scorsa, l’aspetto più importante del broccolo e della sua “famiglia” è rappresentato dal fatto che, sempre stando ...
• Non fare il broccolo… mangialo!
  Uno dei capolavori della natura, detestato dai bambini e sempre più amato dai grandi, è senza dubbio il broccolo! I broccoli appartengono alla ...
• Rimedi contro le verruche
  Si diceva, la scorsa settimana dei “benefici” dell’effetto placebo per curare le verruche. I placebo sono dunque sostanze senza alcun potere ...
• Rimedi contro le verruche
  Le verruche sono, senza dubbio, una delle cose più fastidiose e sgradevoli che ci possa arrivare! A provocare le verruche è il papillomavirus e, ...
• Quando l’alito è cattivo!
  L'igiene dentale è importantissima per tenere sotto controllo l'odore dell'alito. È necessario lavarsi i denti dopo ogni pasto per non lasciare ...
• Quando l’alito è cattivo!
  Succede spesso che abbiamo l’impressione che il nostro alito sia cattivo! L'alito cattivo è spesso il segnale di un disturbo del nostro ...
• Si invecchia a tavola? Secondo gli esperti sì!
  Anche a tavola si invecchia, specie se si è troppo golosi. Alimenti e bevande ricchi di zuccheri raffinati e cibi cotti ad alte temperature, ...
• Latte, latte, latte e ancora latte!
  Ecco un piccolo aneddoto scientifico! Ma nel linguaggio comune si dice senza alcun problema “bere un bicchiere di latte”! La dose consigliata ...
• Latte, latte, latte e ancora latte!
  Il latte, in tutte le sue forme, intero o microfiltrato, crudo o a lunga conservazione, è uno degli alimenti su cui si discute ampiamente negli ...
• Un Halloween ricco in salute! (terza ed ultima parte)
  Ma le sue proprietà non finiscono qui! Le donne, soprattutto, saranno contente di sapere che con la polpa della zucca si può preparare un’ottima ...
• Un Halloween ricco in salute!
  Solitamente la si acquista a fette, ma se volete una zucca intera, la si può conservare per tutto l’inverno, in un ambiente buio, fresco e ...
• Un Halloween ricco in salute!
  La zucca è uno degli alimenti più presenti durante il mese d'ottobre e questo anche grazie alla nota festa di Halloween. Questo ortaggio non è ...
• La patata bollente! (Terza ed ultima parte)
  Ma vediamo ancora più in dettaglio les sue proprietà dal punto di vista nutrizionale. Le patate sono conosciute principalmente per l'alto ...
• La patata bollente! (Seconda parte)
  Anche in Italia, la patata fu a lungo snobbata, tanto che fino al 1580 fu usata solamente come pianta per ornare i giardini. Solo ...
• La patata bollente!
  Questa volta ho deciso di seguire il mio proprio piacere gastronomico e parlarvi del tubero che adoro più di ogni altro: la patata! Un Po’ di ...
• Invecchiare…. No grazie! (terza parte)
  Esploriamo assieme l’ultima tappa di questa nostra mini guida per invecchiare in salute: lo stress. Anzi meglio, la gestione dello stress! ...
• Invecchiare…. No grazie! (seconda parte)
  L’alimentazione è un altro punto importante alla base del benessere in età avanzata. Un’alimentazione adeguata può preservare da malattie quali ...